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La boîte à lunch
Cinq fruits et légumes par jour… ça marche!
Pour votre bien-être, ajoutez plus de fruits
et de légumes à votre menu, soit au moins cinq portions
de fruits et de légumes par jour. Les fruits et les légumes
sont reconnus comme des composantes importantes pour une saine
alimentation.
Une portion c’est :
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un fruit ou
un légume de grosseur moyenne, soit la grosseur d’une
balle de tennis; exemples : une pomme, une orange, un
kiwi, 1/4 de cantaloup, dix raisins, deux clémentines,
deux tranches d’ananas, 1/2 avocat, une carotte, une
tomate, une branche de céleri, cinq asperges, une pomme
de terre; |
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125 ml (1/2 tasse) de fruits
ou de légumes crus, cuits, surgelés, en conserve
ou en jus; exemples : compote de pomme, bleuets, navet,
pois mange-tout, chou-fleur, brocoli, etc.
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125ml
(1/2 tasse) de jus de fruits ou de légumes;
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250ml (1 tasse) de laitue,
de concombre, d’épinards, etc.
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50 ml (1/4 tasse) de fruits
ou de légumes séchés : bananes,
pêches, raisins, piments, tomates, champignons, etc.
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Mangez au moins une portion de fruits et de légumes
à chaque repas et aux collations. Ainsi, vous atteindrez
cinq portions par jour sans vous en apercevoir et peut-être
même plus, ce qui est encore mieux!
Ajoutez des fruits séchés ou frais à votre
yogourt, à vos céréales ou sur vos rôties
le matin.
Garnissez la moitié de votre assiette de légumes.
Dégustez des fruits ou des légumes en entrée
ou en dessert.
Faites-vous plaisir, explorez de nouvelles saveurs!
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